Brasil duplica sus exportaciones de carne de pollo hacia el mercado mexicano
En los últimos cuatro años, Brasil ha consolidado su presencia en México, alcanzando una quinta parte de las importaciones totales de pollo.
Brasil ha logrado duplicar el volumen de sus envíos de carne de pollo hacia México en un periodo de cuatro años, consolidándose como un socio estratégico para el abastecimiento de proteína animal en el país. De acuerdo con las tendencias comerciales actuales, el país sudamericano ya representa más del 20 por ciento de las importaciones totales que recibe México, un mercado que actualmente se posiciona como el séptimo mayor consumidor de este producto a nivel global.
Este incremento en la presencia de producto brasileño responde a una estrategia de diversificación en las fuentes de suministro para el mercado nacional. Actualmente, el pollo de importación, incluyendo el proveniente de Brasil, llega a cubrir una quinta parte del consumo interno total, complementando la producción avícola nacional que se mantiene como el pilar principal para el abasto de las familias mexicanas. La llegada de estas mercancías es supervisada por las autoridades sanitarias mexicanas para asegurar el cumplimiento de los estándares de inocuidad requeridos.
La relevancia de Brasil en el sector avícola mexicano ha crecido de manera constante, desplazando o complementando a otros mercados tradicionales. Esta dinámica comercial permite que los niveles de oferta en el territorio nacional se mantengan estables ante la creciente demanda de los consumidores. Analistas del sector agroalimentario señalan que esta relación comercial es fundamental para evitar presiones inflacionarias en el precio de la canasta básica.
La participación de los diversos actores involucrados en la cadena de suministro, desde las empresas importadoras hasta las autoridades aduaneras, garantiza que el flujo de productos sea continuo y cumpla con las regulaciones vigentes. A medida que México refuerza su posición como un actor clave en el mercado global de proteína animal, la cooperación comercial con naciones sudamericanas se perfila como un elemento determinante para la seguridad alimentaria en el mediano plazo.
